やさしい気持ち

私は美味しい唐揚げを作りたいのです。


ジューシーでいい色をしていて・・・

生姜風味でお弁当に入れても美味しい唐揚げを！！




市販の唐揚げ粉を使えばそりゃ～ねぇ・・・



自分の味がいいのさぁ～



ウチの母はうまかった。


毎日お弁当を作っていたからプロだね！

ちゃんと教わっておけばよかったぁ・・・



勉強しましょう。



いろんな唐揚げを食べてみよう！！




最初の参考唐揚げは・・・

熊谷 ニットモール

チャイナバイキング

喜多楼



ちまきとか杏仁豆腐とかたくさん種類がありました。


バイキングとありますが・・・



全てパック詰めされていました。



～見た目～

家庭的。
皮は丸まってます。
ちゃんと手作りです。
一つ一つ色が違いました。

ちょっと色は濃いめ。



～味～


醤油か・・・

ニンニクか・・・

胸肉か・・・


お肉はちょっとパサついて、味が少々濃い。

自家製タレって書いてあった。


粉は小麦粉か・・・

最後に何かまぶしたな・・・



とても安かった。

胸肉だからね！


胸肉だと重いね・・・




味は濃かったけど、手作り感があって勉強になった。



胸肉も悪くはないけど・・・

モモ肉がいいなぁ！！




どこかに美味しい唐揚げがあったら勉強したい！！